20 April 2018 > 
Van der Valk is net na CoolBlue het meest klantvriendelijke bedrijf van Nederland. De Efteling staat [...]
19 April 2018 > 
Hotel W Amsterdam mag zich vanaf nu de trotse eigenaar noemen van Het Mooiste Toilet van Nederland. [...]
19 April 2018 > 
De gemiddelde prijs voor een hotelovernachting in Amsterdam stijgt dit jaar met 7 procent naar €142, [...]
19 April 2018 > 
De managementteams die strijden om een plek in de finale van de 15e editie van de Dutch Hotel Award [...]
18 April 2018 > 
Marriott heeft de drie verschillende loyaliteitsprogramma’s die na de overname van Starwood in 2016 [...]
17 April 2018 > 
Theo Spies, hotelarchitect en jurylid van de Dutch Hotel Award, is 15 april op 69-jarige leeftijd ov [...]
13 April 2018 > 
Kevin Scherpenzeel is de nieuwe hotelmanager van Hotel De Hallen in Amsterdam. Scherpenzeel trad vor [...]
12 April 2018 > 
De tien hotels die dit jaar strijden om de 15e editie van de Dutch Hotel Award zijn bekend. De aange [...]
Consumenten betalen steeds vaker met een smartphone. Deze vorm van contactloos betalen, ook wel mobi 
Het circulaire horecapaviljoen The Green House biedt ruimte aan een restaurant met een eigen urban f 
Bidfood heeft op feestelijke wijze de eerste editie van Foodyard magazine gelanceerd. Genodigden voo 
Toerisme in Nederland zit fors in de lift en daar profiteert de horeca van. Volgens de Sectorprognos 
IJsketen Baskin-Robbins opent binnenkort de eerste winkel in Nederland. De grootste ijsketen ter wer 
Ondernemers kunnen tot 1 mei belastingaangifte doen voor de inkomstenbelasting. Uit onderzoek in opd 
Komend jaar wordt voor de 37e keer de Tour Culinair gereden. Om ook in de toekomst relevant te kunne 
Hutten heeft na een uitgebreide aanbestedingsprocedure de voorlopige gunning gekregen als nieuwe hui 
De bezorgservice van Césant Horeca en Catering Groep is overgenomen door Meinders Catering. Voor Cés 
Sodexo en Codarts hebben samen een gouden Schoolkantine Schaal 2018 van het Voedingscentrum verdiend 
Vanaf 1 juli 2018 verzorgt Cormet Enjoy the Good Life de exploitatie van alle horecafaciliteiten, in 
Van Nelle Fabriek Events biedt als eerste congres en eventlocatie van Nederland totaal veganistische 
Foodfestival Tafel op Zuid opende afgelopen weekend het festivalseizoen in Rotterdam. Chef-koks bere 
Op zaterdag 24 en zondag 25 maart keert het culinaire festival ‘Tafel op Zuid’ terug op Katendrecht. 
De Chinese eigenaar HNA Group brengt de grote internationale luchtvaartcateraar Gategroup naar de be 
Arjen en It Hiemstra van cafetaria en eetcafé De Canterlanden in het Friese Gytsjerk sluiten zich aa 
De finalisten van de Gouden IJsspatel zijn bekend. Twintig ijsbereiders gaan met elkaar de strijd aa 
De derde stad die Dunkin’ Donuts aandoet na de opening in Amsterdam en Utrecht is Hilversum. Woensda 
Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben de deuren van hun Kwalitaria in B 
Hoe kun je een standaard item omtoveren tot een luxe gerecht? Wie de sneeuw trotseerde kon deze week 
Bezorgservice Deliveroo heeft de wereldwijde ‘Bestelling Top 100’ voor meest bestelde thuisbezorgmaa 
De eerste grote wintertransfer is een feit. Snackkoerier heeft een bekende en markante ondernemer we 
Na eerdere openingen in Eindhoven en Tilburg heeft Taco Bell, ’s werelds grootste Mexicaans-geïnspir 
De consumptie van speciaalbier steeg afgelopen jaar flink met 7,9 procent en van alcoholvrij bier ze 
Met ”t Verdiende Loon’ is pretpark De Efteling opnieuw een speciaalbier rijker. Het fruitige blondbi 
Henri Reuchlin presenteerde maandag 16 april zijn nieuwe bierboek bij Brouwerij Noordt in Rotterdam. 
Bavaria heeft 2017 afgesloten met een recordomzet van zo’n 659 miljoen euro. De bierbrouwer, die het 
Strandtent Blue Lagoon aan de boulevard van Scheveningen is donderdagochtend 19 april 2018 volledig 
Pim Evers is de nieuwe voorzitter van KHN Amsterdam. Evers is al twee jaar bestuurslid voor KHN in A 
Ikea heeft recent in de Utrechtse vestiging een nieuw koffieconcept gelanceerd, als aanvulling op he 
AB InBev heeft een nieuwe methode bedacht voor het toevoegen van koolzuur in bier. In de nieuwe meth 
In 1989 richtte de Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) een wijnschool op in het c 
Yunlai Ye en Wiwi Cao, eigenaren van lunchroom The Tea Lab, openen in mei 2018 hun eerste plant base 
Jeroen Achtien start als chef-kok van Hotel Vitznauerhof in Luzern. Hij wordt beschouwd als een veel 
De officiële aftrap voor de Europese finale van Bocuse d’Or is door chef Lars Drost (Ciel Bleu**) en 
JRE Nederland telt vijf nieuwe leden: SillyFox, ’t Pakhuus, Restaurant Bentinck, Villa Ruimzicht en 
Het gaat goed met de uitrol van de Loetje biefstukken in Nederland. In maart 2018 opende aan de Zuid 
Een sterrendiner op het water? Erik van Loo gaat samenwerken met het Rotterdamse rondvaartbedrijf Sp 
SVH-Meesterkok Menno Post opent in juli zijn eigen restaurant onder de naam Olivijn en zal zich vest 
Exquisite tropical grand mansion is part of elite group of hotels around the world. @qhotelanguilla 
GDPR. With the deadline for implementation, 25th of May 2018, drawing closer, we thought it would be 
Pandaw Cruises, a boutique collection of 17 river cruise experiences in some of the world’s most exo 
Online bookings have risen 25 percent for Peru’s largest and most influential hotel chain, Casa Andi 
Turtle Bay Resort alum to helm the kitchen at top Lihue resort. @KauaiBeachHotel 
Tomo Kuriyama has been appointed General Manager of The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort, 
Brand initiative to focus on saving our shores. @1Hotels 
The World Tourism Organization (UNWTO) joined the Ministers of Tourism of the G20 economies meeting