12 December 2018 > 
Best Western en PLAZA Hotelgroup breiden uit in Almere, met Best Western Plus Plaza Almere. PLAZA Ho [...]
12 December 2018 > 
De toename van het toerisme in Nederland heeft ook in 2018 doorgezet. Het aantal logies-overnachting [...]
11 December 2018 > 
Hilton Den Haag heeft alle single-use plastic waterflesjes uit het hele hotel gehaald. Zowel op de k [...]
11 December 2018 > 
Dirk Beljaarts wordt de nieuwe algemeen directeur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Hij volgt [...]
11 December 2018 > 
NH Hotel Group breidt het NH Collection hotel portfolio uit in de hoofdstad door NH Carlton om te bo [...]
11 December 2018 > 
Jaarlijks gaat de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) op zoek naar dé F&B Professional [...]
10 December 2018 > 
Een generatiewissel aan de top van Louvre Hotels Group. Hotelier in hart en nieren Michael Spetter ( [...]
10 December 2018 > 
De drie finalisten die kans maken op de titel Hotello of the Year 2019 zijn bekend: Desiree Dils, Jo [...]
Horeca nieuws
- Horeca
- Catering
- Fastfood
13 December 2018 > 
Per 1 januari 2019 wijzigen de bedragen van het wettelijk minimumloon en de jeugdbedragen die van he [...]
10 December 2018 > 
All day breakfast is één van de food cultures die in de spotlight staat op Horecava’s InnovationLAB. [...]
7 December 2018 > 
Hogere prijzen en een toenemend tekort aan personeel begrenzen de groei van de afzet in de horeca in [...]
30 November 2018 > 
De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal met 0,4 procent ten opzichte van het vorige kwart [...]
29 November 2018 > 
Bezorging is het snelstgroeiende segment binnen de totale foodmarkt. De bezorgmarkt groeit in 2018 w [...]
23 November 2018 > 
Bijna een derde van de horecaondernemers in Nederland ervaart een tekort aan arbeidskracht als belem [...]
22 November 2018 > 
Consumenten in Nederland zijn de laatste jaren gezonder gaan eten. Vooral de hoeveelheid fruit die w [...]
20 November 2018 > 
Op de Dag van het MBO was staatssecretaris Mona Keijzer van Economische Zaken en Klimaat samen met K [...]
2 December 2018 > 
Tijdens de eerste editie van de Compass Culinary Cup Continental Europe gingen acht teams met elkaar [...]
29 November 2018 > 
Begin dit jaar stuurde ABN AMRO een oproep aan cateraars dat ze samenwerkingspartners zochten voor e [...]
23 November 2018 > 
Vanaf nu is het regelmatig ‘Liefs van Oma Soepdag’ bij de in Den Haag gevestigde organisaties Kennis [...]
1 November 2018 > 
Grand Catering en chef-kok Friedjof Kempenaar presenteren samen het nieuwe cateringlabel ‘Vedge by F [...]
31 October 2018 > 
Deze winter lanceert Maison van den Boer The Dutch Masters’ palate: de mooiste gerechten als een sch [...]
31 October 2018 > 
De Utrechtse full service cateraar Van Rooijen Catering gaat per november een bijzondere samenwerkin [...]
26 October 2018 > 
Het Koning Willem I College en bedrijfscateraar Vitam hebben samen een nieuwe koksopleiding ontwikke [...]
23 October 2018 > 
Cateraar Appèl en Arrange Integrated hebben samen de eerste vestiging van het concept Nuttig geopend [...]
26 October 2018 > 
Sergio Herman heeft op donderdag 25 oktober de tweede vestiging van Frites Atelier in België geopend [...]
20 December 2017 > 
Arjen en It Hiemstra van cafetaria en eetcafé De Canterlanden in het Friese Gytsjerk sluiten zich aa [...]
19 December 2017 > 
De finalisten van de Gouden IJsspatel zijn bekend. Twintig ijsbereiders gaan met elkaar de strijd aa [...]
19 December 2017 > 
De derde stad die Dunkin’ Donuts aandoet na de opening in Amsterdam en Utrecht is Hilversum. Woensda [...]
15 December 2017 > 
Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben de deuren van hun Kwalitaria in B [...]
13 December 2017 > 
Hoe kun je een standaard item omtoveren tot een luxe gerecht? Wie de sneeuw trotseerde kon deze week [...]
13 December 2017 > 
Bezorgservice Deliveroo heeft de wereldwijde ‘Bestelling Top 100’ voor meest bestelde thuisbezorgmaa [...]
13 December 2018 > Per 1 januari 2019 wijzigen de bedragen van het wettelijk minimumloon en de jeugdbedragen die van he [...]
10 December 2018 > All day breakfast is één van de food cultures die in de spotlight staat op Horecava’s InnovationLAB. [...]
7 December 2018 > Hogere prijzen en een toenemend tekort aan personeel begrenzen de groei van de afzet in de horeca in [...]
30 November 2018 > De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal met 0,4 procent ten opzichte van het vorige kwart [...]
29 November 2018 > Bezorging is het snelstgroeiende segment binnen de totale foodmarkt. De bezorgmarkt groeit in 2018 w [...]
23 November 2018 > Bijna een derde van de horecaondernemers in Nederland ervaart een tekort aan arbeidskracht als belem [...]
22 November 2018 > Consumenten in Nederland zijn de laatste jaren gezonder gaan eten. Vooral de hoeveelheid fruit die w [...]
20 November 2018 > Op de Dag van het MBO was staatssecretaris Mona Keijzer van Economische Zaken en Klimaat samen met K [...]
2 December 2018 > Tijdens de eerste editie van de Compass Culinary Cup Continental Europe gingen acht teams met elkaar [...]
29 November 2018 > Begin dit jaar stuurde ABN AMRO een oproep aan cateraars dat ze samenwerkingspartners zochten voor e [...]
23 November 2018 > Vanaf nu is het regelmatig ‘Liefs van Oma Soepdag’ bij de in Den Haag gevestigde organisaties Kennis [...]
1 November 2018 > Grand Catering en chef-kok Friedjof Kempenaar presenteren samen het nieuwe cateringlabel ‘Vedge by F [...]
31 October 2018 > Deze winter lanceert Maison van den Boer The Dutch Masters’ palate: de mooiste gerechten als een sch [...]
31 October 2018 > De Utrechtse full service cateraar Van Rooijen Catering gaat per november een bijzondere samenwerkin [...]
26 October 2018 > Het Koning Willem I College en bedrijfscateraar Vitam hebben samen een nieuwe koksopleiding ontwikke [...]
23 October 2018 > Cateraar Appèl en Arrange Integrated hebben samen de eerste vestiging van het concept Nuttig geopend [...]
26 October 2018 > Sergio Herman heeft op donderdag 25 oktober de tweede vestiging van Frites Atelier in België geopend [...]
20 December 2017 > Arjen en It Hiemstra van cafetaria en eetcafé De Canterlanden in het Friese Gytsjerk sluiten zich aa [...]
19 December 2017 > De finalisten van de Gouden IJsspatel zijn bekend. Twintig ijsbereiders gaan met elkaar de strijd aa [...]
19 December 2017 > De derde stad die Dunkin’ Donuts aandoet na de opening in Amsterdam en Utrecht is Hilversum. Woensda [...]
15 December 2017 > Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben de deuren van hun Kwalitaria in B [...]
13 December 2017 > Hoe kun je een standaard item omtoveren tot een luxe gerecht? Wie de sneeuw trotseerde kon deze week [...]
13 December 2017 > Bezorgservice Deliveroo heeft de wereldwijde ‘Bestelling Top 100’ voor meest bestelde thuisbezorgmaa [...]
Hotel vacatures
Café nieuws
13 December 2018 > 
Grolsch gaat in 2019 3,8 procent meer vragen voor een liter tankbier. Een 50-literfust gaat met 2,9 [...]
11 December 2018 > 
De hoofdjury van de Café Top 100 heeft de eerste Dick Wildeman Trofee overhandigd aan Huppel the Pub [...]
11 December 2018 > 
Ondernemers in onder meer de detailhandel, horeca, recreatie en land- en tuinbouw komen in actie teg [...]
10 December 2018 > 
De Nederlandse barista Merijn Gijsbers heeft de Dubai International Coffee Championship gewonnen. In [...]
6 December 2018 > 
In november kon het publiek stemmen op een van de 150 deelnemende wijnbars aan de verkiezing ‘Wine b [...]
6 December 2018 > 
Op de tweede verdieping van Magna Plaza aan de Nieuwezijds Voorburgwal in Amsterdam komt The Food D [...]
5 December 2018 > 
Nicolas Bartholomeeusen (30) start per 1 januari 2019 als nieuwe directeur van bierbrouwer AB InBev [...]
4 December 2018 > 
Het grootste bierdiner van Europa vindt woensdag 3 april plaats in de Martinikerk in Groningen. Het [...]
Restaurant nieuws
14 December 2018 > 
Chef Jaimie van Heije en Casper Reinders hebben hun restaurant Bumbu Kitchen in vijfsterren NH Colle [...]
14 December 2018 > 
In bijna de helft van de Nederlandse restaurants wordt deze kerst hert als hoofdgerecht gereserveerd [...]
14 December 2018 > 
Bellavita Expo bundelt dit jaar voor de vierde keer de krachten met Horecava om de Italiaanse eet- e [...]
14 December 2018 > 
Restaurant ElVi in Utrecht sluit op 29 december 2018 de deuren. Eigenaren Elvira Kemman en Victor Fi [...]
14 December 2018 > 
Ondanks dat de horeca in de komende twee jaar een gezonde groei laat zien, verwacht ABN AMRO dat die [...]
13 December 2018 > 
Bart Ausems (50), chef-kok en eigenaar van Restaurant Tout à Fait*, Maastricht, is geslaagd voor zij [...]
13 December 2018 > 
Hotel restaurant Het Roode Koper in Leuvenem is toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gas [...]
12 December 2018 > 
Peter Gast en Jacqueline van Liere hebben hun draai helemaal gevonden in Amsterdam. Na 16 jaar Zutph [...]
26 October 2018 > Sergio Herman heeft op donderdag 25 oktober de tweede vestiging van Frites Atelier in België geopend [...]
20 December 2017 > Arjen en It Hiemstra van cafetaria en eetcafé De Canterlanden in het Friese Gytsjerk sluiten zich aa [...]
19 December 2017 > De finalisten van de Gouden IJsspatel zijn bekend. Twintig ijsbereiders gaan met elkaar de strijd aa [...]
19 December 2017 > De derde stad die Dunkin’ Donuts aandoet na de opening in Amsterdam en Utrecht is Hilversum. Woensda [...]
15 December 2017 > Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben de deuren van hun Kwalitaria in B [...]
13 December 2017 > Hoe kun je een standaard item omtoveren tot een luxe gerecht? Wie de sneeuw trotseerde kon deze week [...]
13 December 2017 > Bezorgservice Deliveroo heeft de wereldwijde ‘Bestelling Top 100’ voor meest bestelde thuisbezorgmaa [...]
- Restaurant
- Fastfood
14 December 2018 > Chef Jaimie van Heije en Casper Reinders hebben hun restaurant Bumbu Kitchen in vijfsterren NH Colle [...]
14 December 2018 > In bijna de helft van de Nederlandse restaurants wordt deze kerst hert als hoofdgerecht gereserveerd [...]
14 December 2018 > Bellavita Expo bundelt dit jaar voor de vierde keer de krachten met Horecava om de Italiaanse eet- e [...]
14 December 2018 > Restaurant ElVi in Utrecht sluit op 29 december 2018 de deuren. Eigenaren Elvira Kemman en Victor Fi [...]
14 December 2018 > Ondanks dat de horeca in de komende twee jaar een gezonde groei laat zien, verwacht ABN AMRO dat die [...]
13 December 2018 > Bart Ausems (50), chef-kok en eigenaar van Restaurant Tout à Fait*, Maastricht, is geslaagd voor zij [...]
13 December 2018 > Hotel restaurant Het Roode Koper in Leuvenem is toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gas [...]
12 December 2018 > Peter Gast en Jacqueline van Liere hebben hun draai helemaal gevonden in Amsterdam. Na 16 jaar Zutph [...]
26 October 2018 > Sergio Herman heeft op donderdag 25 oktober de tweede vestiging van Frites Atelier in België geopend [...]
20 December 2017 > Arjen en It Hiemstra van cafetaria en eetcafé De Canterlanden in het Friese Gytsjerk sluiten zich aa [...]
19 December 2017 > De finalisten van de Gouden IJsspatel zijn bekend. Twintig ijsbereiders gaan met elkaar de strijd aa [...]
19 December 2017 > De derde stad die Dunkin’ Donuts aandoet na de opening in Amsterdam en Utrecht is Hilversum. Woensda [...]
15 December 2017 > Eigenaar Guido Zonnenberg en bedrijfsleider Assad Yousufzai hebben de deuren van hun Kwalitaria in B [...]
13 December 2017 > Hoe kun je een standaard item omtoveren tot een luxe gerecht? Wie de sneeuw trotseerde kon deze week [...]
13 December 2017 > Bezorgservice Deliveroo heeft de wereldwijde ‘Bestelling Top 100’ voor meest bestelde thuisbezorgmaa [...]
Nederland
Buitenland
Hotelprofessionals
De hotel vacaturesite voor alle hotel vacatures in Nederland.
Hotelvrijmibo
De vrijdagmiddagborrel voor iedereen die in een hotel werkt.
MJ People
Werving- en selectiebureau voor de hospitality industrie en hotellerie.